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今日は、朝も昼も夕も寒かった～

まいなす5℃ォ

雪道は、冷たい圧雪が砕けて、細かな砂の様に仕上がってました。

おかげさまで、40kmのノロノロ運転の車が続出。

そこを、8○kmで、ぶっちぎってきましたぜ～。　ベイベー！



おっと、本題に入ります。

あまりに早く着いたので、夕飯のしたく中でした～


既に、湯豆腐が出来てましたが…

かき揚げ、作業中。

で、お手伝いしましたぜぇ。


レシピ；

壱：にんじん1本　弐：タマネギ1個　参：小エビ少々　四：薄力粉　五：水

具材は、千切り＆薄切りして…

小麦粉は、冷水で軽く解いて、具材をまぜまぜ。

油の温度180℃

大さじに乗せられる分くらいを静かに油へ

水蒸気が切れるくらいまで、揚げま～す。

油を切って、盛りつけ。

天ぷらのおつゆは、めんつゆをお湯で割って出来上がり。


結果；

大好評！！！　☆☆☆☆☆

でした～



Buddy Clubの話しを切り出すチャンスか～