筑前でカツ丼ランチ　松屋うどん

今日は、仕事は午前中に片付けてランチです

松屋うどんです
この辺では有名店で、カツ丼が美味しいと有名です














カウンター席


メニュー




















厨房


で、到着


カツ丼


うどん


カツ丼


全く甘くない、福岡では珍しい
そしてつゆだくでもない
肉は脂身はほぼゼロ
僕は、あまり好みではなかったです


うどん、こちらは渋い出汁です
福岡の出汁とは少し違う
福岡のうどんの出汁って渋さを旨味で完全コーティングしており、
喉ごしに僅かな渋みを感じるのが特徴なのですが、
これは剥き出しの渋みに感じました


でも、ま、美味しかったですよ

松屋うどん （うどん / 甘木駅（甘木鉄道）、甘木駅（西鉄）、高田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3