資さんうどんの売却の噂

グルメネタなのでブログに書きます。

今、一部では、資さんうどんの株式を



(ユニゾン・キャピタル出身の佐藤社長)


(小倉南にある資さんうどんの本店)


(資さんうどん諸岡店)

現オーナーである「ユニゾン・キャピタル」が


かつやの商号で有名な「アークランドサービスホールディングス」に


売却するのでは？と噂されています。

IT投資も済ませ、全国展開の足がかりも済ませ
これから本格的に全国展開へ向かうことが予想されるこのタイミングは
資さんうどんの株式の一番の売り時であると判断したのかもしれませんね。

かつや
店舗数：525店舗
売上：270億

からやま　←　唐揚げ専門店、小田原にもありましたが、まん丸の唐揚げです
店舗数：182店舗
売上：95億

資さんうどん
店舗数：69店舗
売上：100億

<参考データ>
てんや
店舗数：177店舗
売上：110億







とんかつ、唐揚げと揚げ物専門チェーン店でしたが
昨今、テレビ番組やyoutubeなどで福岡うどんも有名になりつつありますし
また、資さんうどんはチェーン店とし、ここ5年ほど急成長を遂げ
売上規模も100億円(1.5億/店)といった潜在能力も
魅力に映ったのかもしれません。

いずれにせよ、いずれ丸亀製麺が創業の地である加古川、神戸を離れ
東京に本社を移転したように、東京に本社機能を移すでしょうし

丸亀製麺＝讃岐うどん＝東京の会社
資さんうどん＝福岡うどん＝東京の会社

みたいな全国イメージとなることも避けようがないのでしょう。
知り合いが出世して、遠くに行ってしまうような寂しさも少しありますｗ

これからも、既存店は残るでしょうから
ま、一人のファンとしては、これからもお世話になろうかと思います。

やっぱり、ファンドに買収されると、出口は売却しかないよな。。
でも投資失敗して売られるのではなく
成功し付加価値込みで高く売られると思うのでよかったと信じたい。

2024/09/06 追記
売却先は、かつやグループではなく、すかいらーくグループに決まりました
末永くよろしくお願いします