久留米でラーメンランチ　大砲ラーメン

今日は無性に久留米ラーメンが食べたくなり
上津にある超有名な大砲ラーメンへ


大砲ラーメンの中でも唯一と言って良いと思うが
五目チャーハンの頼めるお店です
大砲ラーメンはチャーハンが無いか、高菜チャーハンしか置いていません


福岡人なのですが、僕は高菜が苦手なのですw
『きさん、福岡人のくせして、高菜ば食べれんとか、何ば言いよっとな？くらすぞぉ』とか言われそうだけどｗ


中玄関






店内
11時入店で半分くらいは埋まっている




客が帰って、次の客を案内する隙間に撮影w


メニュー
チャーハンと餃子のセットで　1440円








厨房




まずは餃子から


お次は昔ラーメン


アップ








最後は五目チャーハン


アップ


勢揃いw


ラーメンから頂く
これだね、ちゃんと小麦の味がする


麺に


このこってりのスープがよく絡む
でも、しつこくはない


餃子のタレとラー油


ごま


ごまを振りかける


振りかけ祭りじゃーー


これくらい行かないとねw


うーん、味変
ごまの風味が増した


海苔


チャーシュー
存在感はないのだけど
このラーメンにはこのチャーシューでいいかも？
と思える


シナチク


さ、餃子を頂くとしますかね




うーーーん、具は多からず少なからず
でも、味はめっちゃ濃くて美味しい


お目当ての五目チャーハン


パラパラ系のチャーハン


とっても、無難な味
特色はあまりない
ラーメンだけだと物足りない時は頼むかも？


ちゃんと、冷やしたお茶を用意してくれる
ありがたい




茹でたまご、生たまごを見ると久留米ラーメンや
佐賀ラーメンを思い出す
博多の場合は元々はたまごは入って無かった記憶
今は、半熟たまごだもんね


このスープはホントに美味しかった


d払い使えます
帰り11時30分にはもう並んでいる
恐るべし
余裕で他人にお勧めできるので、星は3.8です

大砲ラーメン 上津店 （ラーメン / 久留米高校前駅、荒木駅、聖マリア病院前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8