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今日は久留米でトンカツをいただく
お店は、藤
久留米インター近くです






入口


店内












アルコール








メニュー
六白黒豚ロースと久山やよい豚ヒレカツ御膳
2480円


トンカツ


ステーキ


鉄板焼き


小皿


一品料理


ごはんとか


鍋


デザート




テイクアウト




こだわり










早く来ないかなー


ソース


青は甘口


赤は辛口


で、到着


アップ


ロース


ヘレ


雑穀米


ほうれん草と漬物


味噌汁


左から、醤油、塩、わさび


キャベツ


キャベツからいただく
ちゃんとシャキシャキしてて、それでいて堅くない
素晴らしい
ドレッシングもあっさり目だけど品があって
きちんと役目を果たせている


雑穀米
健康になった気分w


では、ロースから


まずは醤油で




わさびも乗せる、味はまあまあ


次はお塩で




こっちもまあまあ


ヘレも同じ食べ方で


醤油で


わさびも乗せる
ロースよりも肉が濃いので、美味しく感じる


次はお塩




こっちもロースよりも美味しい


ほうれん草で箸休め


甘口ソースで








何かピンと来ない


次はヘレで






これもロースよりも美味しい


最後は辛口ソースで


まずはロース




この食べ方が一番美味しい


次はヘレ




すっごく美味しい
一番満足


レシート


総評すると、六白黒豚とは思えなかった
本場の鹿児島でも福岡でも六白黒豚は
食べ慣れていますが、これは？？？

で、やよい豚のヘレは十分に美味しいかと
どの食べ方でも満足度は高かったが
辛口がピリッとして美味しかった

このお店ではヘレをおすすめします

おしまい

創造とんかつ 旬菜料理 藤 （とんかつ / 久留米大学前駅、五郎丸駅、学校前駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5