カレーが食べたくて

本日は午前中息子の参観があったのでお休みして
午後からは内勤にしていたのですが
何故だかカレーが食べてくなって
それも半端無く無性に食べたくて
久しぶりに自分でカレーを作ってみました

たまねぎをトロミが付くまで炒め
ま、通常のレシピ通りに作りまして
スパイスを自己流で数種類ほくり込んで完成！
まぁまぁの出来に満足していると
奥様が戻ってきて牡蠣フライを揚げてくれたので
夕飯は、牡蠣フライカレー(^^)

牡蠣フライは、レモンを絞って食べるのが一番スキだけど
カレーのトッピングも乙な物でした。

明日は何カレーにしようかな～
作りすぎてお鍋に大量のカレーが残ってます。。