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さっぽろ　純連

札幌味噌ラーメン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

2012年08月18日

個人的には今まで食ってきたすべてのラーメンの中で一番うまかったです。

スパイスの効いた濃厚な味噌スープ、、やわらかくてジューシーな叉焼、コシのある中太縮れ麺は最高のバランスです。

味もさることながら店舗を仕切っているおばちゃんの腕前もこれまた見事です。

客の回転と厨房を上手にコントロールしており、チームワークも抜群。

最小限の人的コストで経営してまっせ！

住所: 札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41
電話 : 011-842-2844

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