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イイね!
2016年07月02日

しらす♪ 魚ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま) 魚ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)

しらす・・・という事で、前回も食べに行った用宗漁港直営の『どんぶりハウス』に行ってきました((o(´∀`)o))

時間が時間で、尚且つ風が強いので諦めモードでしたが・・・現地に到着して『生しらす』の、のぼり旗が・・・!!∑(°∀°)・・・恐る恐るメニューを見ると、どうやら生しらすは完売している所か、結構残ってるようで・・・そして前回と同じメニューでは面白くないので、生しらす+まぐろ漬けの『用宗丼A』を注文しましたo(´∀`)o

そして料理が完成!!(*≧д≦)ノ↓


前回の生しらすのみと比べると豪華です(人´∀`)


相変わらずですが、生しらすは全然臭みが全然ありません。友人も同行して同じ物を注文したのですが、生しらす初体験の友人曰く、『味がしない・・・』とヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノまぁ・・そういう位臭みがありません(*≧д≦)ノ

まぐろですが、凄く身がしっかりしていて、かぶり付くという表現が近いかもしれません。漬けタレは、自然な味付けで、しょっぱさを感じなく、微かに甘みが・・・みりん??

因みに、価格は『¥800』です。¥600の生しらす丼と比較すると・・・

生しらすの量は、生しらす丼の方が多いので、生しらすだけを目的に来た方は、生しらす丼の方がオススメですo(´∀`)o


食べた後は勿論、用宗漁港直売所でお土産を・・・(笑)(´艸`)

100g350円(変動します)の生しらすを1000円分と500円の釜揚げしらすのパックを1パックお持ち帰りしてきましたぴかぴか(新しい)


そして用宗漁港で、だららんリラックス(*´д`)ぴかぴか(新しい)
丼や味噌汁の入った容器が、ぶっ飛ぶ程の強風でしたが、海の幸を満喫出来ました。という事で今日のブログ『しらす』でした((o(´∀`)o))
ブログ一覧 | クルマ | グルメ/料理
Posted at 2016/07/02 22:13:29

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この記事へのコメント

2016年7月3日 21:13
どうも♪
お疲れ様。

生しらすって
苦くない?
コメントへの返答
2016年7月3日 21:21
こんばんはひらめき
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ

時間が経つと魚の体内で苦味成分が出来るみたいなので、鮮度の良い物は臭みや苦味は無いですよ((o(´∀`)o))

スーパーの生しらすの感覚で食べると、拍子抜けする程に魚臭さや苦味はありません(*≧д≦)ノ

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「揺れた(汗)」
何シテル?   11/08 01:07
初めまして♪ リラ太郎と申します♪♪ のんびりした更新頻度・ダラダラしたブログの内容ですが、よろしくお願い致します。 εεε(ノ´∀`)ノ
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