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イイね!

とんこつラーメン 奈々

☆とても香ばしい和風とんこつ☆
2009年04月16日
カテゴリ : 奈良県 > グルメ > その他
お店を開いて随分長そうな、このお店に行ってきました。

平日の20時ぐらいでしたが、客は殆どいない(^_^;)

今回はハズレだったのかと不安になるぐらいでした(笑)



注文してから出来上がるまで少々時間がかかるようです。



・味玉奈々ラーメン
(オプション:厚切りチャーシュー)

ガーリックの香りが漂う豚骨スープですが、
一口入れてみると、全然しつこくない和風とんこつ。

悪く言えば特徴らしい要素が見えないですが、
個人的には飽きの来ない味で好感が持てます。

麺は中太ストレート、硬さはノーマル。

厚切りチャーシューのボリュームには正直ビックリですが、
とてもジューシーで、スープと良く絡んで甘さがあって美味。

そして何より驚いたのが味玉。

温度、濃度、甘味、全てが半端じゃないバランスで、
スープに浸してから食べても、しっかり主張してきます。

白ご飯との相性も抜群。

今まで食べた煮卵の中でもトップクラスの美味しさの予感。
(*´∀`*)



・白ご飯(おかわり自由)

ちょっと硬めの炊き上がりかな?

一般的に見ても『普通』の範囲内かと。



・炒飯

自然な甘さが特徴のしっかりとした味付け。

米粒はちゃんとパラパラしてました。

値段はやや高めですが、相応の味とボリュームです。



【総評】

リピートする(゚∀゚)



【定休日】
水曜日
【営業時間】
11:30~14:30
17:30~24:30
【座席数】
30席ぐらい?
(4人テーブルは5~6台)
【駐車場】
10台ぐらい?
【備考】
味玉は追加しましょう(笑)

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