天日塩らーめんべらしお鳳店
☆べらべらとしゃべりたくなる塩ラーメン☆
2009年06月29日
JR阪和線、鳳駅から徒歩すぐの場所にあるラーメン屋さん。
雑誌などで多数紹介されている有名店です。
行ったのは日曜日の17~18時頃でしたが、
余裕で座れる空き具合だったのは意外でした。
しかも周りはラーメンヲタみたいな人ばかり(笑)
お腹が減りすぎて飢えていた自分は、
かなり邪道なトッピングだらけの注文にしましたので、
下記は参考にならない予感です(^_^;)
※値段の『?』は、うろ覚えの証です(^_^;)
【ゆずしおラーメン(\730)】
+あぶりチャーシュー(\300?)
+煮玉子(\100?)
+バター(\50?)
お店で人気No.1というラーメン。
とてもあっさりだけど味は薄くなく、ダシが効いた良い味。
チャーシューやトッピングのバターの脂っぽさが
柚子の爽やかな風味と調和されて食べやすく、
ストレートの細麺で更に食べやすい。
もうね、箸もレンゲも止まりませんよ。
(ノ∀`) アチャー
ただ、ちょっと引っかかったのは煮玉子。
不思議な味だったのはまだ良いけど、
半熟じゃなかったのと熱くなかったのは要改善じゃないかと。
【チャーシュー丼(\300?)】
タレに漬け込んだチャーシューが熱々のご飯の上に登場。
味付けはしっかり、そして甘い。
タレ+脂+玉ねぎ(?)の甘みは白ご飯の甘みと合ってます。
ただ、甘いのが好きじゃない人は控えた方が良いかもしれない。
【白ご飯(\200)】
炊き立てで熱々、米粒はちょっと柔らかめ。
量は値段相応か、やや少ない気もする。
美味しかったんで、おかわり自由バージョンもあれば良かったな。
レベルが高い味だとは思いますが、
他にお気に入りの塩ラーメンがあるんで、リピートは無しかな。
行く際には電車を利用される事をオススメします(^_^;)
【営業時間】
11:00~25:00
【定休日】
無し
住所: 大阪府堺市西区鳳東町1丁22 星和シティビル1F
電話 : 072-275-2750
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