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まり@SW20Ⅴのブログ一覧

2014年10月06日 イイね!

初めてのチャレンジ~

初めてのチャレンジ~ピーマンをたんまり頂いたので
初めてのチャレンジをしてみますよぉ~o(*'~'*)o

はい!
定番?【ピーマンの肉詰め】です♪

わたし的にピーマンの中にひき肉(ミンチ)を
詰めてフライパンで焼けばok!だと思っていました。

まっ、自己流でやってみました。

① ピーマンにミンチを詰める
② 塩コショウを振りかける
③ ミンチをフライパンの下に向けて焼く
④ 蓋をして蒸し焼きにして火を中まで通す

・・・・・・・5分ぐらいして皿に盛ってみた。

フライパンから取り出すとき、
肉とピーマンが離れてしまった(笑)

原因は不明・・・ww

とりあえずこんな感じで出来上がりました☆^^


味は・・・

適当にやった割りには塩コショウが効いて美味しかった♪
最後の2個はケチャップつけて食べてみた
これはこれで美味しかったです♪

お店に売っているピーマンより美味しく感じる!
歯ごたえがすごくあるから~


話は変わって。。。

11月からプーにならずに済みました~
嫁ぎ先の話はいくつかあったのですが、
移動のタイミングが合わずお流れになっていたのです。
でもやっと11月からでもokというお話があったのでトントン拍子に決まりました。
まぁ、条件付ですけどね、、仕方ないです。

ってことでやっと色々集中出来そうです!(*^m^*) ムフッ
Posted at 2014/10/06 21:56:17 | コメント(5) | トラックバック(0) | 雑記話 | 日記

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