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イイね!
2010年12月01日

曖昧な部位はアサリが限界

曖昧な部位はアサリが限界 ハマグリだとダメなんですよ。
部位ごとの味がハッキリしてて。

サザエの先っぽにある、黒いのも勇気いるでしょ。







網焼きしたときの磯臭は抜群なんだけど。
稀哲、来週焼肉食べにいくから。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2010/12/01 22:03:58

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この記事へのコメント

2010年12月1日 22:33
しじみも捨てがたいですが・・・
コメントへの返答
2010年12月1日 23:07
しじみ、一番イイ味だしてるかも。
先日千歳空港で買った、
乾燥帆立柱にハマってます。
2010年12月2日 7:50
乾燥帆立柱は、噛まずに、口の中で転がして、味が染み出たところを、ビールでくっと喉に流すのが、美味なんだとか。
コメントへの返答
2010年12月2日 19:59
解るわぁ〜、その愉しみ方。
食べ過ぎるとおなかいたくなる乾物

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「@わらしべエキシ さん
あら、ウチのコスワースも足立デス」
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