Red Bull Dogのブログ一覧

こんばんは🐤

今日のサラメシは、まさにサラリーマンの町

“新橋“

その新橋で“サラリーマンの聖地“とも言われているニュー新橋ビルにあります


「むさしや」


昔ながらの洋食屋さんです。

2022年食べログ百名店にも選ばれていて、一度行ってみたかったお店です💡


お店は人の往来のかなり激しいところに
暖簾とも言い難いヒラヒラで仕切られているだけで
ほぼ通路むき出し状態です😅


これこそがサラリーマンの聖地ということか…


昼はいつも行列ができているそうですが、夕方だからか
並ばずにすぐ入れました✨


ここの名物はオムライス！
ほとんどの方がオムライスを食べています🐤


席で注文して、
料理が来る前に料金払うシステムのようです💰



注文して５分と待たずして出来上がり💨

ミニハンバーグは追加で頼みました🍴

見た目からして昔ながら！(昔を知らないからイメージ)



中はチキンライス(ケチャップのところ割ったせいで分かりにくくてスミマセン🙇💦)

食べてみると卵の半熟加減、チキンライスの味付け、ケチャップの酸味、どれもが絶妙にマッチしてます👍

添えられているナポリタンとハンバーグもこれ単体で注文しても良いくらい美味しかったです。


何でしょう、オリジナリティがあって美味しいお店が最近多い中で、基本に忠実に作ってます！って感じが好感をもてるお店でした😋

こんばんは🌛

今日のサラメシはラーメン激戦区銀座でつけ麺です

“銀座 朧月(おぼろづき)”



少し並びました。
７人までしか並べないシステム😅



店内もカウンター７席のみ
かなり狭いです💦


並んでいる間に注文をしてあったので着席してすぐに着丼💡

特製つけ麺 大盛り

並盛りと大盛りは同じ値段です✨


スープは魚介と豚骨のかなりドロッと濃厚で太麺によく絡みます
濃厚ですが、味が濃い訳ではなく玉ねぎの甘みでとてもまろやかな風味です
スープ割りすることなくスープを飲み干してもいけるくらいの絶妙な味付け


久しぶりの来店でしたが、My つけ麺 ランキング１位に決定です🥇

ちなみにここは中華そばも美味しいですよ😊


さっ、腹ごしらえも済んだし夜も仕事頑張れます💪

こんばんは🌛

今日のサラメシはまだクリスマスなのか🎄ってぐらい
イルミネーションきらきらの赤坂にあります

“希須林 (キスリン)“

担々麺の専門店ですね😋



担々麺感をまったく感じさせない佇まい


店内に入りますと食券機と厨房を囲んでコの字のカウンターで９席しかありません

そんな中食券機のメニューを撮る勇気がありませんでした🙈💦


今まで担々麺しか食べたことがなかったのですが
汁なし担々麺のほうが美味しいという情報を見つけたので

今日は排骨汁なし担々麺にします👍

辛すぎるのは苦手なので辛さの選択は無難に中辛にしておきました😊

ご飯とザーサイは無料で付けられるので、貰えるものは拒みません👌



麺が見えないくらいモヤシ！
箸を丼と一緒に出してくれるのでこのご時世安心できます。


まぜまぜして食べると胡麻の風味がまろやかでクリーミーな感じ
そこまで辛くはありません。ボクには丁度いいからさです。
辛いのが好きな方は大辛にしたほうがよさそうです💡

情報通り汁なし担々麺正解かもしれません🙆


あ、でも排骨は全部食べちゃだめですよ🙅

なぜならここの通なご飯の食べ方は…


オンザパーコー✨
※やってるのはボクだけの可能性があるので共感した方だけどうぞ


完食してからもう少し山椒の痺れがあっても良さそうだなと思ってたら、卓上に山椒オイル的なのがありました😱

すごく親切におしぼりとかティッシュの置いてある場所教えてくれた店員さん、
山椒については教えてくれなかったのね😢

でも感じの良い店員さんだから許すっ👍



赤坂に遊びに来たときにでも是非行ってみてください🍀

足回りが特に良くなったクラウン

こんばんは🌛

今日のサラメシは“日本橋 讃岐うどん ほしの“


路地裏にあって分かりづらい場所にありますが、この大きな提灯が目印です🏮


天丼の有名店“金子半之助“の路地を入ったところ
天ぷらの匂いが辺りに充満した路地です😷


メニュー💡


食べ方の指南☝️



肉うどん(温玉のせ)・ちくわ天

うどんはコシがあっておいしく、つゆは肉が入っていても油っこくなく透き通っていて出汁のいいお味がします✨

夜に行ったせいか、天ぷらはちょっと油がもう古いかなって感じ😓

行ったことないけど、本場の味を東京で味わえる良いお店だと思います😊行ったことないけど…