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久しぶりに佐野ラーメンを食べに行ってきました。
我が家では佐野ラーメンを食べに行くことを佐野ると言います。

オミクロン株が増えているせいか高速もスムーズ、ラーメン屋もそれほど並らばず席に座れました。




今回選んだ店はここ、匠屋です。
道の駅どまんなかたぬまの向かいにある店なので駐車場の心配もありません。




私はチャーシュー麺をチョイス。



佐藤ラーメンはうどんのようなズルズルした手打ち麺が特徴ですね。
ここのチャーシューは毎回食べる森田屋東店よりも脂が少なめです。

豚骨ラーメンを食べると脂で腹を下す私には適したラーメンです。

向かいの道の駅でイチゴを買って帰宅。
佐藤に行ったときは毎回買うイモフライのお店は土日営業のみになってしまったので買えず仕舞いでした。