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2024年02月11日 イイね!

シュクメルリ

今日は仕事先に資料をもらいに往復60kmのドライブ。
ということで燃料添加剤を注入。





お昼はネットで噂になってる松屋のシュクメルリ鍋定食にしました。

ニンニクを世界一美味く食べさせるジョージアの料理らしいです。




確かにニンニク臭が強いです。
鳥肉をニンニクと一緒に煮込みミルクとチーズでとじた感じ。

かなり熱々で、やけどしました。

ニンニクがガツンとくるのですが、生でたべる感じとは違いまろやかです。

ご飯に合うかと言われたら、合わないかもしれないけど美味しかったです。



Posted at 2024/02/11 17:19:38 | コメント(0) | トラックバック(0)

プロフィール

「移動だけではない車 http://cvw.jp/b/3036635/47115531/
何シテル?   07/28 23:39
昌琉です。よろしくお願いします。 アラフィフの設計士であり、2児の父親であり、嫁の気の緩んだ顔をカメラで撮ってニヤリとすることが大好き。
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