気になるお店

こんばんは


モリ蔵です。


土曜日の夜にアラフォーな男３人衆に拉致されてました(笑)


１人がラーメン食べたいってことで・・・（２３時半）








春日井にあるラーメン屋へ

ここは元ステ乗りも気になってるお店

名前からして怪しい


「山汁ラーメン」



会社の人の話によると塩ラーメンがおいしいらしい（謎）



０時すぎだったにもかかわらず満席




すぐに席が空き注文



辛党なオイラは台湾塩ラーメンを注文


他のメニューは

しょうゆ
塩
味噌
チャーシュー
台湾塩
台湾味噌





サボテンで有名？なのか？
４月～９月限定

サボテンラーメン


誰かチャレンジしてみてください(笑)


さて、台湾塩ラーメンの味は


透き通ったスープで超サッパリなんだけどコクがある。



オイラ好みのスープ

麺は極細めん


台湾なので辛ミンチがのってるけど辛くない

塩でサッパリ系だから辛くしてしまうと、ただ単に辛いラーメンになってしまうからかな？


そうそう、台湾系を注文すると無料のトッピングが付きます。
豆板醤で絡めたモヤシと豆板醤で絡めたニラ


AM5時（OS４時半）までやってるので関東方面の方仕事帰りにいかが？(笑)