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イイね!

我竜【'09/7/3閉店確認】

背脂系らーめん
2008年03月08日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > その他
スープは背脂が入っているのにギトギトしていなく背脂とスープの絡みがマイルドでコクさっぱりしていてOK(^。^)d魚系のだしもあるかなと感じました。
麺は、やや縮れた中太でツルこし感・歯切れ・のど越しいずれも良く、スープを連れてくる絡みも相性が合っていました!
メンマは甘辛いタレの味付けが病みつきになりそうでした。

住所: 入間湯前

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