褒められました♪

･････息子から(笑)


息子のお友達のお家が梨園をしてあって、
息子はそこの梨がとってもお気に入りなんです。

梨を食べる度に
「カズマんちの梨は美味しいバ～イ」と言うので、
昨日のサッカーの試合の帰りに買いに行ってきました。

少し前に、
サッカー母友さんが、そちらの梨で梨ジャムを作られたので、
優しい私も(笑)、
息子の為に頑張って作ってみました(^o^)
といっても、圧力鍋を使ったので、
きっと、普通のお鍋で作るのの半分の時間で出来てると思います。

煮詰めるのには少々時間がかかったけど、
出来たてを早速味見した息子から、
「美味しい！！」
「お母さん、スゲ～！」
「明日朝から食べるけん♪」
と言われたら、
やっぱり嬉しいですね～(笑)

ただ、
息子は今朝、お惣菜パンを食べてたので(笑)、
私が1番に食べてみました。
トーストにマーガリン塗って、ジャム塗って♪

梨とホンの少しの水だけで作ったのに、
甘くてほんのり酸味があって、
とっても美味しかったです^^
自分で言うのもナンですが･･･

でもですね～、
大きな新高梨を２個半使ったのに、
出来上がりは小さいビン２本分になっちゃいました(驚)
これじゃ、すぐなくなっちゃうので、
また作ろ～っと♪