ちょいと珈琲タイム！

車以外に、趣味というかなんというか～こだわっているのが、自家焙煎珈琲✌️




今回の豆は、ペルーモンターニャベロニカ❕



虫食いの豆やら、黒いとやら、キチャナイ豆をハンドピックします。




これが、我が家の焙煎器セット❕
あと２つあります。



豆を入れて、10～15センチほど離して、ずーっとふり続けます❗️




チャフが舞い散り、しばらくするとパチパチ鳴ってきます！
パチパチからピチピチと音が変わってきて、煙もモクモク！
焙煎の程度は8段階あるみたいですが、自分はその日の気分です👮



ふりながらと、送風のショットは無理でした😁
火から離したら、ドライヤーの送風だけで、冷やします！




瓶に移して、コーヒー入れます。
この時間が、またよかです🙌



我が家のコーヒーミル❕あと２つあります❕何の自慢⁉️😁
息子の手とトミカのバスが入ってますが、息子の妨害に負けずに、撮りました😅



焙煎したては、お湯を注ぐと香りも広がるとは早い感じがするし、膨らんできてなんとも言えんいー感じです☺️




「の」の字を書くように、80～90℃くらいの湯を注ぎます☺️



愛車見ながら、飲むとも格別ですバイ✌️
もう寒いけど…。
息子が生まれる前は、かみさんと一緒にゆっくり飲めたけど、今は２才の怪獣が、ひっくり返したりするので、さっさと飲みます😁