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少し前に浜田に行ったときに買っていた羊羮を食べました。

何でもコーヒー入りの羊羮だそうで、食べてみると確かにほんのりコーヒーの味が。


浜田市三隅町にある光明堂という和菓子屋さんがつくっています。
何でも昔浜田にコーヒーにこだわりのあった三浦義武という人の淹れ方をしたコーヒーを使っているとの事。

商品としてはインパクトがありますが、なかなかにおいしかったですよ。
浜田の道の駅「ゆうひパーク浜田」で売っていましたのでよかったら買ってみてください。