何年かぶりにラーメン店で「ちゃんとしたラーメン」を中能登で戴きました。ラーメンは嫌いではないのですが、お店で食べるのは2月以来。目当ての「鶏SOBA」が売り切れのため「煮干しSOBA」を。相方は「煮干し塩SOBA」久しぶりの「ちゃんとしたラーメン」は豚と鶏のチャーシューを含めとても美味しかったです。帰りは遅くなりましたが、能登方面の食べ物は、まず外しません。