うどん屋「踊るうどん」
大阪一お気に入りのうどん屋さん
2007年11月08日
うどんのお刺身って知ってます?
「生醤油うどん」といいます。
うどんにお醤油をかけただけなのですが、腰があっておいしいですよ。
私は本州(関西)に来て初めて食べました。
雑誌などで有名な大阪の生醤油うどんのお店と言えば、
大阪駅近くの「はがくれ」が有名じゃないでしょうか。
たしかに「はがくれ」はおいしいですね。
しかし、私的には「はがくれ」よりうまいうどん屋が一軒だけあります。
それがこの「踊るうどん」です。
非常に腰のあるうどんです。讃岐ほどではないですが太麺です。
量も多めなので女性の方はお気を付けください。
ただし、温かいうどんはいたって普通です・・・。
生醤油限定でどうぞ。
住所: 京阪電車滝井駅北口をでて左へ30メートル
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