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vanqu186のブログ一覧

2021年06月05日 イイね!

家庭料理は都合よく作る

棒々鶏を作ろうと思って冷蔵庫を開けたら鶏肉が無かったので「脂身が無い肉」という共通点から『カニかま』を使った コレくらいの発想力と適当さでイイんだ。
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Posted at 2021/06/05 11:26:33 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年06月02日 イイね!

結局、風雲は急を告げたのか?

頭痛薬を飲まずにコーヒーを飲む事で、頭痛を押さえ付ける事が昨日も今日もよく解ったが、飲み終えるタイミングを見誤ると、相変わらず不眠になる事も分かった。 体質的にカフェインの影響を受け易いようで、平常時なら14:00頃に飲み止めておかないと日付が変わっても眠れなくなるという困った体質。コレを利用する ...
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Posted at 2021/06/03 00:19:11 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年06月01日 イイね!

風雲は急を告げた

結局、頭痛薬を飲んではみたが、効き目は無かった。 が、コーヒーを飲んでから8時間は楽になったという意外な収穫。 事前に飲んだ市販の頭痛薬がやっと効いた可能性も少なくないので、様子見は続く。
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Posted at 2021/06/02 00:00:59 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年05月31日 イイね!

風雲急を告げる

何が引き金になったか知らんが、20:00頃に前頭部を締め付けるような頭痛と軽い吐き気に襲われた。 その時はまだ会社に居たが私一人だけだったし、平熱だった事もあって「20分程度眠れば回復するだろう」と思って軽く眠ったが、回復の兆しすら感じなかった。それでも悪化したような感覚も無かったのは不幸中の幸 ...
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Posted at 2021/05/31 22:46:16 | コメント(1) | トラックバック(0)
2021年05月30日 イイね!

無編集という説得力

プロの料理人が、道具が揃った自身の仕事場で美味しい料理を作る飯テロもイイが、プロの料理人が、家庭にある道具と食材で、時間編集ナシで作り上げる料理も参考になるからイイのだよ。
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Posted at 2021/05/30 12:42:12 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年05月27日 イイね!

設計図と現場は違う

よくある事なので慣れている。 改修工事の設計図って「こうしたいんだよ!ダメな時は打ち合わせしようね!」って事を図形や文字情報に託しているから、丁寧な現地調査をしておかないと、工事が始まってから終わるまで泣く事になる。 「設計事務所の怠慢じゃないの?」とも言えるが、それは「方向性はコレだ。間違い ...
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Posted at 2021/05/27 20:38:43 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年05月25日 イイね!

2520

ようつべに転がっていたから久々に見たけど、故シド・ミード氏のメカデザインが至高だと見る度に思うね。 その片鱗を2199から見れるけど、本家には敵わない。
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Posted at 2021/05/25 20:14:18 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年05月21日 イイね!

CAD

図面を見るだけの者であっても名前くらいは聞いた事があるであろう単語。 Computer Aided Designの頭文字を取ってCADというのは調べて知ったが、それを使う分野に特化した有料製品から汎用的な無料製品まで多岐にわたる。 個人でも買える有料製品を買って、自宅でも図面を描こうかな~ そ ...
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Posted at 2021/05/21 19:02:41 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年05月07日 イイね!

キャベツ山の山崩れ対策工事

キャベツの山が崩れきる前に... 崩落しないようにとんかつで支え、その補強として伸縮剛性の強い伸びるチーズを塗るという工事。 使用するとんかつの厚みと幅は写真の通りだが、噛むと肉汁が溢れ出てくるようにしないと肉単体で崩落するので調理時間の管理が不可欠になる。 「若さとは、振り向かない ...
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Posted at 2021/05/07 14:33:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2021年05月03日 イイね!

仕事の合間に

仕事の合間に
制振材のミルフィーユを作るなどしていた
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Posted at 2021/05/03 14:26:01 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「@mumu33 バネカットという古典的な方法もあるけど前方監視カメラの調整云々があって発言自粛」
何シテル?   11/09 12:14
気ままに、ゆるりと。 この記録は、自身が忘れても良いよう、ココに残しております。 気が利いた返事ができませんので、メッセージ等は不要です。 m...

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