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時代おくれのブログ一覧

2021年04月12日 イイね!

レトルトご飯を美味しく食いたい!

レトルトご飯を美味しく食いたい!高貴なみなさまはレンチンご飯を食べますか?

普段は高級炊飯器で炊いた飯を食いますが時に、食い盛りのマゴリンが馬鹿食いして役立たず爺の飯が減ることがあります

4月13日追記
重要な言葉が抜けていましたので赤い字で追加します

その為に配備している訳ではなく、緊急時の備えですね

調理?方法は電子レンジ使用かお鍋でグラグラしろと記されています
・・尤も緊急時は電子レンジ使えないでしょう・・

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レンチン後に時間が経つとご飯は少し硬くなり、食えません
・・多分、どの銘柄でも同じかな?そして鍋グラは出来そうもありません・・

本日、学術的研究に基づいて少しでも美味しく、何処でも食えるやうに
・・テストは我が家に配備しているこの品を使用しました・・

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屋外での調理を意識した訳ではないのですが

高級100円店で買った550円のメスティンがあるので使用しました

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アルコールストーブを使うのは面倒なのでガスレンジを使用

・・45ccの水を振り掛け、弱火で5分加熱しました・・
勿論、蓋をして蒸気、匂い、音を観察

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〇印のIH炊飯器に負けない的なふっくら御膳に仕上がりました
・・問題は冷えても食えるか?ですが食えました・・

4月13日 レトルトご飯を電子レンジで調理実験

左側はご飯に空気を含ませました   右側はそのまま
両方とも時間が経っても硬くなりませんでした

な、なんと、なんと

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4月13日
久し振りに電子レンジでこのレトルトご飯を調理
なんと、昔と違い、硬くならない
食える!


〇ちゃんさん ありがとう
ふっくらごはんが炊けました

・・時代おくれ・・
Posted at 2021/04/12 16:11:29 | コメント(1) | 食い物・飲み物 | 日記
2021年04月07日 イイね!

メスティンで美味い!!飯は炊けるのか

メスティンで美味い!!飯は炊けるのかわしは欲が無いけぇ美味い飯を炊きたいんよ

こいつ!何を言ってんだよー
そのやうな声が歳を食っているが聞こえます

ダイソーのメスティンの蓋がゆるゆるなので遠方の店で違う品を買いました
丸い炊飯容器が良いのかな?なんて考え、試してもみました

・・アルコールも随分買いました が、店舗によって金額が異なります・・
同じ品がびっくり!するぐらい異なります

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アルコールストーブも各種試してみました
・・一号機、二号機は火力はありましたが飯は今一でした・・

甘さは感じられるが粘りがなく、パサパサしてる

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三号機は低火力で長時間燃焼型ですが今一です
・・私は満足していますが水を多くしても硬めで家族が・・

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気が付いたのですが、1合炊きで一合炊くと対流のスペースがありません
・・当然、米の量を半分にし、水も少し多い目にしました・・

四号機はユーチュブで先輩から色々教わりました
・・少し評価は上がりました、が・・

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五号機 試しましたが今田一郎さんが・・

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本日の最終機(六号機)です  見栄えだけは美しく作りました

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燃費とバランスのとれた火力ですが本燃焼までの時間が長いです

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しかし、〇印のIH炊飯器の味に勝てません 当然じゃ!!

家内が美味い!!と言ったらこの旅は終わりです
・・そんな言葉は聞きたくないです もう数ヶ月楽しみたいです

・・時代おくれ・・
Posted at 2021/04/07 14:42:43 | コメント(1) | 食い物・飲み物 | 日記
2021年03月29日 イイね!

空気充填遊びでエアーポンプ電源を購入

空気充填遊びでエアーポンプ電源を購入2010年に大自工業(株)さまから購入したシステム電源なるものが高齢化しました

さてさて、一度でも有効活用できたのか

とは言うものの、有効活用する機会がなかったのは良い事なのですね
・・バッテリー上がりが一度もなかったのです・・



上がったのはこのシステム電源に使っているバッテリーです
・・エアーポンプで使うので交換を検討しました・・



しかし、自宅でしか使わないと思われるのでAC/DC交換器を買うことに
・・同じような価格帯に数多くあるので選定に悩みました・・



評価数は少ないが何か惹かれました

・・私の使い方では発熱がなかったのでPCR検査の必要はありません・・



只今、フィットの夏用タイヤに空気を充填しています



・・時代おくれ・・
Posted at 2021/03/29 15:08:59 | コメント(1) | なんとなく車がらみ | 日記
2021年03月15日 イイね!

日本人は丸い釜で炊いた飯を食ってきた

日本人は丸い釜で炊いた飯を食ってきたダイソーで買ったメスティンで飯を炊いたが何となく納得できない

それが何かというとメスティンは長細いんだよね

1000円ぐらい出せば丸いクッカーがあるが使う機会もないし
・・それと、この強火力のアルストは使い難いね・・

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ダイソーで使えそうなものが有ったので購入



問題は蓋ですね 何かを代用しないといけない
・・軽量でサイズも良く、使えそうだが持ち手に邪魔するね・・



次にこの様なものを買った サイズも良さそうだね



一番の問題点は持ち手です 熱いからね
・・少し曲げて嚙ましたが少し安定性にかけて却下・・



持ち手は常時付いていなくても良いので別のものを利用
・・平たくたたいて曲げた・・



強度も掴み具合も問題ない



最終的な3点セットです



アルコールストーブは長時間燃焼の低火力型をつくった
・・ダイソーでスチールウールを購入



17ccのアルコールを入れて炊飯



丸釜で美味しいご飯が出来ました
・・それが何の意味をするのか分からないがね・・



・・時代おくれ・・
Posted at 2021/03/15 21:28:05 | コメント(1) | その他に纏めて?みました | 日記
2021年03月06日 イイね!

珈琲の抽出改革&アルコールストーブ

珈琲の抽出改革&アルコールストーブ今までコーヒーはドリップ式で淹れていた

長年飲んできたけどドリップとサイフォン以外の抽出方法があるとは知らなんだ

ここ一週間は事情あってネット難民であった
僅かなネット接続で得た知識を元に僻地から離れた百圓店を訪問
コーヒー豆は百圓店にはなく、別の店で購入



流石に百圓では売ってくれないがコーヒーミルとプレスコーヒーを購入
・・気分的なものかも知れないがプレスコーヒーが美味い!



コーヒー豆の油が少し混じるがこれが新鮮で良い!



話ガラッと変わってアルコールストーブなんてものを作った
・・YouTubeを色々見て、簡単なものを選んだ・・

動画の中では説明がなかったが缶切りで簡単に開けられた



同じ考えの物だが長さを勝手にかえて見た



アルコールはホームセンターには売っていなく、ドラッグストアにあった



ガスコンロの上に置いて着火したが凄いね



ヤカンを直接載せたら炎が落ち着いて自分も落ち着いた
・・じゃが、五徳がないと怖いね・・



火遊びが好きな年齢になったので他の仕組みも試したい

・・時代おくれ・・
Posted at 2021/03/06 17:47:30 | コメント(1) | その他に纏めて?みました | 日記

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「マゴリンからiPhoneの処分を頼まれた http://cvw.jp/b/307994/47634920/
何シテル?   04/05 13:06
2005年に定年退職しました 遊び盛りなのでホンダHR-Vに乗り楽しんでいます。 2020年に高貴高麗者になったのでサポカーど真ん中N-WGNに乗り換えまし...
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