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出張先で選んだのは、地元で人気のラーメン店。11時30分開店の5分前に着いた時には駐車場残り1台で無事駐車出来ました。実は、先週も来ましたが既に満車で入口に多くの人が並んでいて諦めました。
外で30分、店内で10分待ってようやくありつけました。
写真では分かりづらいですが、麺の色は茶色がかってます。独特の小麦の色なのでしょうか。県内のつけ麺有名店と同じ色ですね。チャーシューが大きく柔らかく厚さもありとても美味しかったです。ネギの刻み方も特徴があり、青い部分は細長く、白い部分は5ミリ角に刻んであり麺とよく合います。支那竹も1本が他店の倍以上の長さでした。830円。