130715思いつき鯖寿司&牧場①

３連休の最終日…

妻が「百万遍さんの手づくり市」に行ってみたいというので向かうも…
あまりの人出に萎えて知恩寺前を通過。

銀閣寺手前で路駐して何処へ行くか思案。

手づくり市→http://www.tedukuri-ichi.com/hyakumanben/index.html

こないだ、新緑のメタセコ帰りに、ぢぃじさん達が鯖寿司を買って帰られたのをふと思い出す！

「鯖寿司食いに行こう！」

…というわけで、鯖街道を１時間ほど走って到着♪
『栃生梅竹』さん(^^)

ここでオーダーして…

隣のこの建物で頂きます。

店内は4～6人掛けテーブルが３セットほど。
水やお茶はセルフ。

極上鯖寿司(ハーフ)1800円
元祖鯖寿司(ハーフ）1200円
味噌汁(赤出汁、合わせ?)各１、＠200円

をお願いし、しばし待つ。

注文聞いてから、寿司を押すそうです。

きました!!

こちらが『極上鯖寿司(ハーフ)』
…メチャ旨い!!＼(^O^)／
鯖の脂はノリノリ、臭みは皆無、酢飯の酢は控えめ。

そして、充分ハラが膨れます♪

こちらが『元祖鯖寿司(ハーフ)』と『赤出汁』

こっちもメチャ旨い！＼(^O^)／
食べ比べたから何とか違いが判りましたが、
そうでなければσ(・・)には違いが判りません(^^;

ごちそうさまでした～～!!(^人^)♪

店を後にし、さらに北上…

道の駅『くつき新本陣』に寄り道。

冬になると、こんなのが活躍するほど、
降雪量も多いです(><;)


②へつづく…