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イイね!

無鉄砲 東京中野店

【豚】
2011年03月31日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
関東ではまだ馴染みがないと思いますが、
言わずと知れた奈良の名店「無鉄砲」の支店(関東初進出)

このスープを良しとするか否かで全てが決まってしまいますね。
天一濃度の豚骨スープといえば分かりやすいでしょうか。

ドロドロのの豚骨スープに中細縮れ麺、薄味のチャーシュー2枚、ネギ、メンマ、ノリ(ネギ多め可能)
九州系のような細麺もある(替え玉?)のだが、もはや腹に余裕はありません。

まあ九州系の細麺を持ってきたところで、コレは全くの別物です。
久留米や大牟田あたりのとも全く違います。

当初750円という値段が微妙に思えたんですが、この満腹感であれば納得。

スープが重過ぎる場合には追いスープ(魚、あっさり豚骨)が出来るようで、多くの客が注文(無料)
店員も全ての客に「スープ大丈夫ですか?」と聞いて回っている。
客の評判を気にして万人受けするあっさりスープになってしまうことだけは避けて欲しい。


万人におすすめできるモノではありませんが、個人的には非常に満足度の高いラーメン。

おすすめ度  ★★★☆
住所: 東京都中野区江古田4−5−1

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この記事へのコメント

2011年4月2日 0:49
クドイ!

って思いたいスープのラーメンに飢えてます(>_<)


胃は元気なのよね…w
コメントへの返答
2011年4月2日 1:54
クドイ!という範疇をとっくの昔に超えてしまった超絶スープです。。。

本店のほうがそちらからは近いですね。


最近替え玉する元気が無く、財布の中に替え玉無料券だけが空しく増えていきます。
2011年4月7日 22:12
なんか最近、フツウのラーメンたべたいッス。
コメントへの返答
2011年4月7日 23:05
醤油味でナルトがのってるやつ?

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