アンジェリケまゆちゃんのブログ一覧

ビールやら缶チューハイやらにオマケで付いている缶の焼き鳥❣️
「上げるし〜〜🎶」と貰ったものも含めて大量にストックしてあるんですが😂💦

一人暮らしの時は、有り難くビールのおつまみとして食べてたのが、家族が沢山になると食べない🙄

いつか食べるかも〜…。食べない😑


と言う事で、今回は大量に消化する為に炊き込みご飯に使っちゃいました〜😍💕💓






出来上がるまで不安で仕方ない🥲💦💦

と💦💦左下の白い缶詰😑
何か分からんと開けたらツナ缶やった‼️
パッケージも無く、焼き鳥かと思ってたら違ってたので、🧅サラダに載っけよ❣️


お米を4合❣️お酒と醤油、味醂と出汁につけてる間に、牛蒡、人参、しめじの準備❣️

焼き鳥の缶詰は、香ばしくしたくてフライパンで強火で焼くも、水分がめっちゃ出るやん😱




めんどくさくて人参はざく切り❓乱切り❓😂💦💦
まっいっか〜💦

呑みながらお料理してたら、牛蒡をごま油でこんがり焼くのを忘れた🙄

仕方なくしめじをこんがり焼いてから入れた❣️





普通なら、炊飯器でスイッチオン☝️
ですが、大阪のサロンには炊飯器がない😑
なので鍋で炊きます🎶


待つ事1時間⏰✨✨


キラキラ✨🌟の時間が過ぎる〜〜🎵
匂いだけが部屋に充満❤️


出来上がり〜〜🎶
ゴロッとした人参が気になりますが、混ぜてしまえば関係なし‼️
見た目はこの間の鶏釜飯と同じだ〜〜❣️❣️





味は…。鶏肉だけ引っ張り出して食べると、ほていの焼き鳥缶ですが、お茶碗に入れると美味しいやん😋💕💓💓


中々美味しい炊き込みご飯が出来ました〜🎵





玉ねぎ🧅ツナ缶サラダ🥗






缶詰も中々ヤルね😉💓💕


今度はイワシの缶詰でおつまみ作ってみまーす😍💓💕❤️❤️✨

コロナ感染大爆発の現在、外食は🆖
大手ショッピングモールも人だらけ😱‼️
お盆も帰省出来ません💦
週末は雨続きなので自宅で楽しむ事を計画❣️
いつもの大好きなお料理を決行💓💓💓

クリスマスではありませんが、たまたま丸鶏が売っていたのでGET❤️





ローストチキンを作りました🎶

綺麗にお腹の中も洗って、常温で2時間放置play💕余分な水分出します❣️

お腹の中にはセロリとニンニク🧄詰めて、ローズマリーを載せて香り付け❣️





残ったセロリと一緒にオーブンで40分程焼きます🎵
タコ糸は使わず、お腹の皮に切れ目を入れて足首keep😆❣️




ピットイン🐔‼️





焼いている間に野菜をカット💓
違うオーブン皿にスタンバイ❣️
こちらは15分焼きます🎶
焦げてしまうので、アルミホイルを途中被せました😊





またまたその間にピザを作ります❣️
トマトソースを作り、生地はグルテンフリーの米粉で作りました🎵









今日はシンプルにマルゲリータにします🎵




そしてフランスパン🥖も買ってきたのですが、チキンが焼けるのが待てないので、ベーコンだけでサンドイッチに🥪❤️





丸鶏焼けました〜🎵






全部一度に食べきれないので解体‼️
見た目悪くなりましたが味は本物😍❤️





焼き野菜とチキンを盛り付けて💕





マルゲリータも焼き上がりました🎶
初めて米粉だけで作った生地もパリパリでとても美味しく出来ました〜💓💕






そして😅💦

週末用にハンバーグも作りました🎵
ツナギは「お麩」で❣️
また週末美味しくアレンジしたいと思います❣️












いつもの我が家のハンバーグ😋💓💕






ハンバーガー🍔にもしちゃいます❣️






コロナ禍でも、今日も我が家はhappy 💕💓💓です😉💓