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こなもん屋
イタリアンなお好み焼き♪
2008年01月12日
カテゴリ :
広島県
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ここの主人は元イタリア料理出身のシェフが、お好み焼きを作っています。
普通のお好み焼きもありますが、やはりココで食べるならイタリアンスペシャルがお勧めです!
麺はかなり細麺(そうめんみたいに細いです)でケチャップで麺を焼きあげます。
生地も薄く焼き、キャベツも他の店に比べてかなり細切りで、こだわってます。
生地にピザソースを塗り、チーズを乗せてバーナーで焦げ目が付くように焼き、マヨネーズとケチャップで味付け!
かなり仕事が細かいです。
しかも、味の方も美味いです!!
一風変わっていますが、この斬新なアイディアには脱帽です。
一度、食べてみる価値ありです。
営業時間 11:00~23:00
住所: 広島県南区松原10-1-6F (旧ダイエー広島駅前店)
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