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お好み焼き ふみちゃん
モヤシがシャキシャキ!!
2008年03月17日
カテゴリ :
広島県
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国道2号線沿いにお店があります。
麺は市販の麺を使用。
ソースはオタフクソース(少し甘めです)
ここの特徴は、他の店に比べてモヤシの量が多いいいです。
このモヤシは、焼くと大体水分が出てきてべチャべチャになる傾向が強いですが、しっかり熱しているためモヤシもシャキシャキとした食感が残っています。
基本的にガーリックパウダーをしっかりふりかけているので下味もしっかり付いているので美味しいです。
(ガーリックパウダーが苦手な人は無しも可能です)
あと、国道沿いということでアクセスはしやすいですが車が3台くらいしか止められないのでご注意を。
営業時間も夜遅くまで開いているので深夜に食べたくなってもお店に行けるのは魅力的です!!
営業時間 12:00~14:00 18:00~3:00
店休日 確か火曜日だったと思います。
住所: 広島県広島市南区東雲3-5-19
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