卵の味が最高

写真はありません。
撮り忘れて食べちゃいました。

そう、黄金比率プリン

momokenさんのリクエストにお答えして。
って、そんな対したレポートできないですが…

まずはパッケージ。momokenさんがおっしゃっているように小さいです。
パッケージも簡素。妙に黄金比率というコピーが浮いてます。
「大発見」なんて書いてある。伊藤家の食卓じゃないんだから。
パッケージからは、本当に美味しいのか？？？と思ってしまいます。

ちなみに私の味の好みを先に言っておくと
http://www.kobechefclub.com/
この神戸シェフクラブです。
甘さ控えめ,柔らかめ,濃厚な味とちょっと苦味の効いたカラメル。
さて、期待に答えられるか。

ビニールの捲ると皴々の表面。えっ、これ硬いのか？それともコンビニ系焼きプリンにありがちな、上に一枚乗っただけの皮？

恐る恐るスプーンを入れると、想像に反して柔らかな感触。そのまま口へ。
美味しい。ほどほどに濃厚。卵黄の感じが残ってる。ここまで卵を感じさせてくれるコンビニプリンは始めてかも。
脂肪分も申し分なし。重たくなく、でも水っぽくも無く。そして人工的な変な味も無い。内容を見ると確かに怪しげなカタカナの成分は入っていなさそう。
そしてカラメルを。うぉー、自分の好きなほろにがカラメル。
確かにナンジャタウンで出会ったプリンの雰囲気に近い。
もしかしたら神戸シェフクラブのシリーズと良い勝負かも。
タマゴを食べている感じはこっちの方が上かもしれない。

しかし、惜しむべきはこの80グラムという少なさ。3個食べてもcovaさん推薦のたっぷりんより少ない。
あと20g増量して100グラムにしましょうよ！森永さん。