としお１０１４のブログ一覧

先週研ぎに出した包丁！
受け取りに浅草ですがぁぁ
今回のは全鋼の包丁なので前回の割込み包丁よりも良く切れるそうですが両方ともにスッゴク切れるので優劣つけがたいですよん♪
で、受け取り後は浅草にてお昼！
今回は「油そば専門店 万人力」さんに突撃です
いつもの「つけ麺」にはトッピング追加なんてしないんですが油そば・まぜそばにはタマゴとマヨネーズは要るよなぁ・・・　ということで追加します
お店によっては標準装備になってるところも多いですよね
麺量選択が最大で420ｇ・・満足できます
お味も正統派？油そばでとても美味しいですぅぅ　!(^^)!
汁無し系がお好みの方には激しくお勧めできるかと！
まま、ごちそうさまでした

先週研ぎに出してた包丁を受け取りに浅草へ出動です
さすがにプロが研いだ包丁は良く切れますよん♪
もう1本の包丁も研ぎに出してきましたので来週も浅草決定ですがぁぁ
で、お昼は浅草「富士らーめん」さん
ずいぶん前に食べたことありますが、こちらは麺も汁も独特なんですよね
麺は日本そば的？な歯ごたえで、汁もよくあるつけ麺とはけっこう違ってます
もちろん「美味しい」ので否定的なものではありませんが好みが分かれるかも？とは思います
自分的にはかなり好みでありますぅ!(^^)!
特盛仕様で460ｇとのこと　麺量も満足ですよん
特徴的なつけ麺なので一度は食べてみて良いかと！
まま、ごちそうさまでした

ボート免許の更新の後包丁研ぎに合羽橋に行ったのですが、合羽橋ってほとんど浅草なんですよね
なのでお昼は浅草でつけ麺！
以前にも行ったことある「三豊麺」さんに突撃です
まぁ浅草なんでつけ麺出してるお店はたくさんあるんですがどこも満員・行列なんですよね・・・・(-.-)
たまたま三豊麺さんが空いてたので即突入ですよん
で、つけ麺ですが極標準的な魚介つけ麺です
特盛＝茹後750ｇ・・・茹前400ｇ位？　四角くてワシワシ系の麺なのでプリシコ系が好きな人には違和感あるかも？
ｊ系ほどのワシワシではないので自分的には大丈夫ですがぁ
つけ汁も標準的です・・器が冷やしてあるのはポイント高いですぅ♪
特別変わったところは無いですが安定の美味しさなので何方にもお勧めできるかと!(^^)!
※券売機が新札不対応なので店員さんが旧札と交換してくれます
　旧札を準備して行くと手間いらずかも？ですよん
まま、ご馳走様でした

数年前に亡くなった実母の遺品＝包丁2本
何かそこそこ良さげ？なので専門の業者さんに研いでもらうことにしました
1本は「割込み包丁」と呼ばれるSUS材と鋼のクラッド鋼で出来てるみたいです？
飲食業界の聖地？合羽橋にはここ数年で包丁専門店が山ほど増えてて、他店の包丁を研いでくれるお店も多いんですが、今回は「研ぎ専門」との看板を出してる「研ぎ陣」さんに出してみましたよん
まずは1本、割込み包丁を出してみましたがやはりというか大人気でその日の上がりは無理とのこと( ;∀;)
まぁ、想像してましたがぁぁ
つーことで来週受け取りにきましょう!(^^)!

小型船舶操縦免許、所謂「ボート免許」ですな
5年毎に更新なので毎回お馴染み＝麹町のJEIS関東さんに行ってきました
自動車免許の更新期間は誕生日の前後1か月ですが、ボート免許は1年前から更新出来るのでとてもありがたいですよん
視力検査やら講義・映像教育で1時間　!(^^)!
無事に更新してきましたぁぁ
って、ボートを運転する機会は無いんだよね・・・・
完全にペーパー船長でありますぅぅ　m(__)m