そろそろ梅の時季も終わりなので、毎年恒例の梅酢欲しさに南高梅を塩漬けですシーズン終わりなのでスーパーとかでも販売してないところが多くて(;O;)見つけるのに何か所か廻ることに・・・・なんとか見つけて塩漬けしました最近は「ジップロック袋」で漬けてますが、後始末とか楽でお勧めです(穴が開くと余計な仕事が増えるので注意が必要ではありますがぁ)さてさて上手く漬かるかな？ !(^^)!
そろそろ梅の時季も終わりなので、毎年恒例の梅酢欲しさに南高梅を塩漬けです
