台東１丁目で 冷やし真鯛そば！

いつものように秋葉原ぁぁ！
今回は上野・アメ横からの秋葉原でしたぁ
おやつにときどき購入している「干柿」
そろそろ終売ですが、いまになって充分熟した柔らかい干柿が出てきたので購入しちゃいましたぁ
冷凍しておくといつでも食べられますよん!(^^)!
で、お昼は「ウミのチカラ」さん
いつもは真鯛つけ麺なんですが前回お店の人と会話した「冷やし真鯛そば」を逝ってみました
真鯛のダシが冷やすと煮凝りみたいにトロミがつくのでまぜそば的に食べられるんだって？
つーことで「冷やし真鯛そば」注文！
つけ麺同様「大盛券×３枚」で420ｇ(茹前)→丼満タンです　( ;∀;)
なので相対的に汁が少なくて かなり「まぜそば」的になっちゃってますがぁ
味はつけ麺のつけ汁とほぼ同じなので安定の美味しさですよん
麺も汁もひえひえなのでこれからの時季には宜しいかと♪
魚系の冷やしそばが食べてみたいぞぉ　という人は是非どうぞ
お勧めですぅぅ！