としお１０１４のブログ一覧

先日収穫してきた「柿」！
早速焼酎で渋抜きを仕込みました
通常「１週間」で甘くなるんですよね
さて上手いことできるかな　!(^^)!

今週は合羽橋ぃぃ！
業務用調味料＆キッチン用品を購入するべく「合羽橋」に出動です
最近は通販で何でも買えちゃうんですがまとめて買わないと「送料」がバカにならないんですよね～～( ;∀;)
なので通常の出動時に合羽橋に遠征して購入してきますよん
お昼は合羽橋商店街からほど近い「味原」さんに突撃です
つけ麺もあるのですが完全に「町中華」ですよね
今回は「味噌つけ麺＠大盛」を注文です
まぁ、ごく普通の「町中華のつけ麺」であります
細麺＋ちょっと辛い？つけ汁でどなたにもお勧めできるつけ麺かと!(^^)!
専門店の「こだわりのつけ麺」とは真逆のつけ麺なのでお気楽にお昼を食べるのに良いですわな
店員さんは全員？中国人みたいで、お客さん以外とは中国語で会話してますよん
異国の雰囲気も楽しめちゃいますがぁぁ
まま、ご馳走様でした

勤務先工場の構内に植わってる「柿」！
渋柿ですが毎年採ってきます
焼酎で渋抜きして美味しくいただけちゃいますよん
今年はちょっと早め(硬いうちに)に収穫してみましたぁ
完全に赤くなってると渋抜きしてる途中で熟しすぎてグチョグチョになっちゃうのが多くなっちゃうんですよね・・・・
さて美味しくできるかな　!(^^)!

本日は地元神社の祭礼！
子供神輿＆山車が出発です
露店もそこそこ出ますがまだ準備中でしたよん
やはり夕方からが本番ですがぁぁ !(^^)!

今週は日本橋ぃぃ！
雨降ってます(-.-)が、日本橋周辺の商業施設にて探し物してきました
が、品切れで購入できず・・・まぁ仕方ないですがぁぁ( ;∀;)
お昼は「COREDO室町」内の飲食店フロァ＝「麦苗室町」さんに突撃です
所謂「昆布水つけ麺」ですな
塩と醤油がありますが、今回は塩で！
残念ながら大盛設定が無いので「和え玉」という味のついた替玉を同時に購入しました
この「和え玉」って他店にもあったりしますが、要は「小サイズのまぜそば」なんですよね
そのまま食べても普通に美味しいですよん
場所柄価格的には高価な部類だとは思いますがお味はとても良いですぅ！
細麺なので好みはあろうかと思いますが、一度は食べてもよろしいかと　!(^^)!
まま、ご馳走様でしたぁ
※こちらは自分のスマホでQRコードを読んで注文するスタイルなんですが、電波状態が悪いのか？メニュー画面は出るんだけど注文確定が出来なかったです・・
結局、店員さんの店内端末から注文入れてもらったんだけど自分の端末使わせるのはどうよ？居酒屋チェーンなんかでよくある「お店専用備え付け端末」で注文させて欲しいよなぁ・・
※カメラの日付が狂ってて？画像の日付が１０月１０日になってる？
年と月は合ってて日付だけ狂うって珍しいよね？