節系とんこつらぁ麺 おもと（１）

２日前にオープンしたてホヤホヤのお店です。
「節系とんこつ＆パスタ風の太麺」という時代の流行りに乗った感もありますが、チラシにたくさん記載されているウンチク通りにかなり美味しかったです♪

スープは見た目ほどしつこくなく、えびジャン（海老香油）がいいアクセントになってます。
写真では分かりにくいですが、厚さ 1cm はあろうかという極厚の豚バラチャーシューが器半周にどどーんと鎮座しています（笑）

ほかにもたくさんメニューがあるので、ぜひまた逝ってみたいですね☆