麺匠 大黒（３）

２年ぶり？くらいに行ってみました。以前と場所が変わっていて、しかも以前はなかったつけ麺がメニューに加わったのでつけ麺をチョイス。
スープは醤油以外に味噌・塩もあり、最近は魚介系醤油豚骨ばかりで飽きてきてたので塩を。最後にスープ割りしたあとのほうが美味しかったです（爆）
麺は中盛1.5玉・大盛2玉までは無料で極太麺・太麺・細麺を選べるので、今回は中盛・極太麺にしました。が、小麦の香りがちっともしない業務用？ぽい麺にはちょっとガッカリでした・・・。