ぜぶら☆湘南のブログ一覧

いきなり　ででーんと
　ご先祖さまか？？？




先日、bee-Rさんの帰りに、ドライブがてら、宮が瀬にヒューーン　と　行ってみました。

Bee-Rさんで進化剤を施工したので、慣らし程度に走ってみました。

進化剤のレポは後ほど、




目的は、ここに有るアイスクリーム工房「カサリンガ」に来たのだ。

初めての服部牧場入口を見つけて、入ったらいきなり


しましまぜぶら　さん　のお目見え。



びっくりしました。


こっこんな所に、兄じゃが・・・・　　　



とま、この程度にして、続きはフォトギャラを見てください。

フォトギャラ・宮が瀬・服部牧場






牧場の後に、いつもながらの宮が瀬湖・鳥居原へ、






聖護院だいこんが売られてました。



でけー！！



おしまい！！

マグロとイチゴソフトを食べに集まりました。









朝、集合場所に向かう途中、富士山が見事に綺麗に。。



富士川ＳＡでしばらく見とれてました。(*^。^*)








今回のメンバーは


幹事　ましゃさん　と　私、covaりん、Y2夫妻、このメンバーでは始めてのk00077さん。


いつも行くマグロやさんは、１１時頃から開くので、１０時３０分集合だったのですが、
今は１０時ごろから開いているようでした。


私は写真の「しみずみなと　刺身定食」を注文。


何時もながら、さしみと言うよりマグロの塊です。


まぐろをガッツリと食べるにはもってこいです。


仲間から、「なましらす」と「サーモン」のお裾分け。


こちらも、美味しかったですよ。





その後は、「スペシャル・イチゴ・ソフト」を食べに。。。




そして、今回は温泉へ



いちごから数ｋｍしか離れていない「天下泰平の湯」へ



あまりに近いので、１時から温泉三昧でした。

たっぷりつかって、室内でテレビ付のチェア（ファーストクラスみたいなやつ）でまったりと。。　　



すこし　寝てしまったｗｗｗ




日が暮れた頃に、解散でした。

今回は、箇条書きでなく、フォトギャラで見てください。

（あまり変わりませんが・・・・・　）


フォトギャラ「２０１１’１２マグロオフ



では、幹事さん、参加された皆さんお疲れ様でした。

紅葉の季節ですが、まだ、まだ暖かい日が続いてますね。


温暖化の影響でしょうか、前日の天気予報は、

土曜日　雨時々曇り　最高気温１６℃
日曜日　曇り一時雨　最高気温１５℃

と、最悪の天気予報でした。



今回の食材の一つ「秋鮭」

根室の漁師さんから送ってもらいました。


新鮮さを保つ為に冷凍ではなく冷蔵にして、ドライブ途中の○ねこ営業店で引取にしました。



降りしきる雨の中、営業店にたどり着き、受付のお姉さんに　荷物は～！　と聞くと！！


・・・・・・・・・・・


受付のお姉さん　：　　お荷物まだ届いていません　　・・・



○×△※・・・・


あに～！！！(ーー;)


・　・　・　・　・　


降りしきる雨を見ながら　ぼーっと　　・・・　　




・　・　・　・


雨の中、リアハッチを開けて待っているCX-7を見ながら　・・・



　♪　あれは　あなたのすきな場所　港が見下ろせる小高い公園　
　♪　あなたの　声が小さくなる　僕はだまって外を見てる



なにかが遠くなっていくような気を感じながら　・　・　・




物静かな声で、　　「旬の食材をみんなが待っているのです。これが無いと・・・」







受付のお姉さんが必死になって追跡調査してくれました。

・・朝４時に○○ベース通過している。

なのに何故荷物が来ないの？？？？

涙目になって探してくれました。　（え！　私はきつい言葉は何も言ってませんて　ホンマに）


探す事約○時間


見つかりました～～～　　歓喜の声！！


結局、、大運送会社も営業店整理の波が来ているらしく・・・・・（以下省略





無事「秋鮭」と「白州の名水」をゲットして、仲間のところへダッシュ！！

いやー！　みんなやさしい仲間で、昼食終了しても待っていてくれました。

・私の昼食の選択権は無く、すぐに出来るカレーを流し込んで出発　（嗚呼・・・




とま！　でだしは色々有りましたが、

普段の行いのせいでしょう！！　　雨も上がり、防寒具も必要が無いくらい快適日和になりました。



ロッジについて、夕食です。（写真撮り忘れのため簡略。誰かよろしく！）


コンロ２台で、色々と焼きました。
・牛タン、カルビ、ロース、とり、A5牛肉、、、
・ソーセージ、しいたけ、きのこ類、新さつまいも、
・秋鮭（なべ２種、ミニちゃんちゃん、バター焼き、塩焼き、白子やき、などなど）
・今年の新米ごはん

まだいっぱい有った気がします。




今回は、東の横綱が参加していないためか、みんな年々年を取るせいか、恒例のちゃんぽんは次回に持ち越しになりました。




翌朝！！　　はれ！！





コテージの周辺は、いろづいて。。



みんな、愛車の写真をとっていました。


あ！　これ　○○さん購入予定のコテージです。（ばく

管理人は私だそうです。（ばく


小川も有り、綺麗なところですね！




久しぶりに自分のＣＸです。






謝辞
今回も、幹事のみなさん　ありがとうございました。
参加された方々も、お疲れさまでした。

では！！

今年も何とか開催で来ました。　　震災に遇われた浦安の地で、、、


今年もあの方からの開催の声が。。


嬉しかったし、ほっとしたし。。




今年のとげとげオフは総勢１８名（TEL参加１名）で大規模になりました。

それに、震災の地、東北からma-saさんも参加して頂きました。

元気そうなご夫妻に会えて、これまたホットしました。


食材はこれだ！！　








あ！肉撮るの忘れた。すまん。




まずは、花咲カニ　ですね！




みんな食べてる時は静かですね。

久しぶりのオフ会でこれだけ集まったので。。
みんなしゃべり巻くってたのにね。。
色々とできるのに逃げ回ってたおちゃさん（ばく
嫁さんに１匹持ち帰りしてました。　点数あがったかな？？（ばく



今回唯一乗り合いでこられたＹ２さん。

しっかりとお酒（持参）でこられてつまみに「こうらみそ」作ってました。

さすが料理人Ｙ２さん。　食べたかった（ばく



北海縞えびです。
これも味が濃厚でうまい！！
漁期も短いのでタイミングを逃すと食べられません。
「サイズが小さいのしかなかったけど食べてください」と
根室の漁師さんが差し入れてくださいました。

たっぷりと頂きましたよ！！




これは、珍味です。
内子の瓶詰めです。「かに子」とラベルされてますね。
酒飲みにはたまらんちです。

みんな旨いと言った後に　「酒は？」の一言。




ことことと「てっぽじる」です。
yoshiyさんが丁寧に、しかもこだわりを持って作って頂きました。
根室のコンブ、さけ、薬味ねぎ

あくは丁寧に取って、三つの鍋に分散して取ったスープを一つの鍋に合わせて味噌をとく。身は人数分の器のなかへ。味の濃い花咲かにを食べた後では以外にサッパリとしてます。普段であれば濃いスープです。

あああ！　完成したてっぽう汁撮るの忘れてる・・・・




yoshiyさんが懐かしいといいながら「こうらめし」を作ってました。
自分は始めてです。
これがまた旨い！！
しかも、これに「内子の瓶詰め」をかけたら最強のうまさでした。



第三の足？？
yoshiyさんが懐かしそうに説明していました。
何気にすごく解りやすい説明でした。
懐かしそうに、楽しそうに説明してました。
本来なら、soraちゃんに説明して上げたかったのかなと・・
おじちゃんでごめんね（ばく




まだまだ色々な話が有るのですが、書き切れないので、この辺で。。

今回場所提供して頂きましたさびさん、食材を提供して頂きましたのりすけ＠さん有難うございました。
参加したみなさんもご苦労様でした。

ご縁って不思議なもの。
CX-7買って、みんから入って、北海道旅行でＣＸ－７が縁で知り合って、
絶品に花咲かにの味を知ってしまった。
それを今回は、なかーまと食べつくし。

ふしぎだ。。。






プロデュース　ぜぶら　さびさん
食材調達　　　のりすけ＠さん　肉のＹ２さん
調理担当　　　yoshiyさん　料理人Ｙ２さん
食い専門　　　みんな
余り物担当　　さび家（すまんの！！来年もよろしく(~_~;)）

ＦＩＮ

GW　二日目は、

陰と陽が交わるオフと題して、

東のメンバー、西のメンバー、真ん中のメンバーが　後　北のあの人　四国のあの方も　・・・

めんどうなので、北海道と九州以外が集まりました。


1月～４月は、悪天候と震災で何もできず。


ひさしぶりっこなオフ会です。


GW中で個々の予定が有る中　予定をさいて集まるこのメンバーはすごいです。




今回は、厚切り牛タンから始まり、


新作の「ねぎぶた」←この表現で良いの？？


が、披露されました。


でも、ま、粉ものの世界。


広○、岡○、関○、が　これはあーだら、こーだらとか　有る意味　言葉の戦場に・・・・


でも、うまかったので、わしはOKです。


赤○さんが入るとまた評価は厳しくなるかと。。


粉もの戦争は続くんだろうな。きっと



今回も幹事の方々、参加のみさん

あざーーーーす！！！！