横浜ラーメン味濱家・ラーメン

摂津本山にある味濱（みはま）家に行ってきました。
横浜家系とあるから、どんな感じかと。

確かに家系っぽい感じはするけど、微妙に違うような感じ。
細めんが選べるので、細めんで食べてみたら、なんとなく太めんが良かったと感じて、おいしいけど、なんとも言えない微妙な感じのするラーメンでした。


やきめしミニも注文したら、普通サイズに近いチャーハンが出てきて笑いました。
タマゴ使ったらチャーハンだろうって＾＾

Ｐ．Ｓ．
ご飯を炒めてからタマゴを入れるのがやきめしだそうです・・・
チャーハンは先にタマゴを入れますが・・・
粉もの文化が進むと、この違いもあるのですね～



岩のりとチャーシュートッピングするとこんな感じ。
こってりな家系に岩のりは合わないのでは・・・