ボリンジャー８７５のブログ一覧

４ヶ月ぶりに来た熊本で代理店さんと昼食＆懇親会でした。
お昼は和食の定食です。
スポーツマンの担当営業氏は食べる食べる・・・
気にせずに食べるって、いいなあ（笑）
で、これはＪＯＥの奢りですよん。




そして夜は懇親会。
まずは熊本の名物、馬刺しとからし蓮根だけを先に出していただくようお願いしました。



馬刺しが美味しいです～
かなりの霜降りなので、四角く切られた『たてがみ』を付けなくても十分に美味しいです。
からし蓮根・・・ほど良い辛さは最高ですね～

次は・・・


ホッケの開きもウマいし、寿しも回って無いです（爆）


ふと、脇を見るとお醤油や調味料にもいろいろあって楽しそう。


これだけあるといろいろ試せて良いですね。


さらに・・・


サンマのお刺身にドライアイスの演出が憎いね～♪

そして・・・


鶏肉の・・・なんだっけ（笑）

代理店様、御馳走になりました～

青函トンネルを抜け、函館を過ぎ、長万部で海を眺めつつ北斗星の食堂車で朝食です。

雄大な自然を楽しみつつ、温かい食事を暖かなサービスで迎えてくれるクルーの皆さんに感謝しつつ美味しくいただけました。

今日も一日がんばります。

山形・宮城２日間の山越えドライブを終え、帰宅する途中です。
冷たい雨の降る山形県北部は、今朝の気温が９℃・・・寒かったです～

今日はこれから少しだけ出勤して、夕方からは例のオフ会です。


帰り道、小道具を買い物をするために横浜駅に寄りましたが、途中でカレーが食べたくなりましたので久々に西口の地下飲食街にある【リオ】さんの
『スペシャルビーフカレー・激辛』いっちゃいました（笑）
ご飯半分におねがいするの忘れてました・・・完食でしたが（爆）

出発したときに東京駅で買った駅弁がありますのでこれもアップしますね。




笑いを取りたいのが良いですね。
遊び心、大好きです（笑）

富山で新規開拓をしたお客様にプレゼンの後、意気揚揚といつものお得意様を訪ねたら緊急事態が発生しており、思うように東京へ戻れず、なんとか片づけて富山駅に着いたのですが、すでに駅弁は販売終了でした。
あらら・・・



ネタがないと困ります（笑）
お祝いとネタを兼ねて、『姫膳』なるものを試してみました。
ばたつきましたが、富山良かったです～

P.S.
今日は早めに片づけて東京へ戻り、寝台特急デビューのこわっぱさん送り出しに万歳三唱する予定でしたが非常事態で戻れませんでした。
こわっぱさん、ごめんなさい。

最近は後輩にお客様を引き継ぐ仕事があり、後輩と一緒に食事をすることが多くなり、なんだか丼ものやラーメンが多くなっちゃいました。

お客様の近くには横浜タンタンメンがあるのですが、ニンニクが入っていたらお客様に悪いなあと思ったので、別のお店でネギの入ったラーメンにしようかと思い、『ネギソバ』にしてみました。


ネギというよりもニラやニンニクみたいな香りが強くて、失敗でした・・・
味ももう少し薄くて大丈夫。

お客様はさぞかし臭いと感じたでしょうね、ごめんなさい（笑）

さて、ネギのパワーでオフの準備をしましょうかね～
でも、明日も出番です・・・