こんばんは！
一雨ごとに秋の深まりを感じる季節になりました。
季節の変わり目です。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
さて、本日は10月10日。
私の中では相変わらず " 体育の日 " ですが
今年から「スポーツの日」と呼ばれるようになったんですね〜🏃♂️💨
いつもと変わらない週末の私たち。
土曜日のランチへと出かけました 🚗
本日お邪魔したのは、今月初めに移転 OPEN したばかりの
「ひこま豚食堂＆精肉店 Boodeli 」さん。
以前のお店から車で10分弱くらいの、札幌市清田区は美しが丘になります。
新しくできたばかりの商業施設です。
（未だ OPEN していない店舗もあります）
立派なお店ですね〜 ( ^ω^ )👌
重厚な入り口を入って「ごめんくださ〜い」🚶♂️🚶♂️
おぉ〜❗️
流石、OPEN したてのお店。
可愛らしい " 豚さん " がお出迎え 🐷
店内、入って直ぐは精肉販売コーナー。
新鮮なお肉や、ソーセージ・お弁当なども販売しています (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
時刻は12時前。
イートインスペースに案内されました。
移転前も人気店でしたが、やっぱり人気店ですね〜 ( ^ω^ )
私たちを含めてほぼ満席状態です。
さてさて、本日は何をいただきましょうかね〜 (⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)❓
と言っても、妻は以前食べたメニューを大層気に入っており
入店前からそちらにする事に決めていたようです 🙆♀️
妻：「たっぷりチーズのデミグラスハンバーグ くださ〜い」
私は、本日は身体が " 揚げ物 " を欲しております。
ここは直球勝負⚾️
「とんかつ」で決まりですね〜 🙆♂️
自分の好きな部位を、好きなサイズ・好きな調理方法
（ステーキ or とんかつ）
で頼めるのって嬉しいですよね〜 ٩( ᐛ )و
私：「肩ロース 200g とんかつ ご飯大盛りでお願いしま〜す」
ご対面まで、ワクワクしながら店内キョロキョロ 👀
ちょっとした綺麗なカフェみたいです♪
お手洗いもやっぱり " 豚さん " (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
程なくしてご対面です♪
「お待たせしました〜 たっぷりチーズのデミグラスハンバーグ で〜す」
う〜〜〜ん❗️
たっぷりのデミグラスソースがたまりませんね〜 🎉🎉
この " 付け合わせ " の豚しゃぶサラダが
また良い仕事してるんですよね〜 ٩( ᐛ )و
ごまドレッシングとの相性バッチリで、これだけメインで頼みたいくらいです♪
さてさて、このハンバーグの最大の魅力は言わずもがな。
" たっぷりチーズ " に他なりません (⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)⬆️⬆️⬆️
シャカシャカ（クルクル❓）と自分の手で
ハンバーグに好きなだけ贅沢に削って盛り付けます ( ^ω^ )🧀
シャカシャカシャカ〜
妻の手が止まりません 🙆♀️
シャカシャカシャカシャカ〜
(´-ω-`)。。。ちょっとかけ過ぎじゃない❓❓❓
山盛り「大根おろし」みたいになってますけど。。。
どれどれ〜、早速一口。。
Woooow❗️
チーズが濃厚で、これ美味しい〜 🎊🎊
デミグラスソースと、最高の " Duo " を奏でてくれますね〜♪♫
お肉も超ジューシーです
ジュワ〜ッと溢れる肉汁で KO 寸前 (⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
「お待たせしました〜 とんかつ ご飯大盛り で〜す」
キタ〜❗️
まさに、期待通りの " ビジュアル＆ボリューム "
(お肉 250g いや 300g でも良かったな〜 ⬅️ 心の声）
ご飯も " こんもり " まさに大盛り 🍚🥢( ^ω^ )👍
早速一口。。
プハ〜ッ❗️
やっぱり、豚専門店ですね〜 (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
めちゃくちゃジューシーですよ〜 💯
オーダーカットされたお肉の新鮮さが最高です 👍
味付けは本日は「ソースと辛子」で頂きましたが
メニューにあった " おろしポン酢 " や " 塩 " でも食べてみたいですね〜 🐽
これはリピート君 確定です 🙆♂️🙆♀️
とにかく、ご飯が進む進む 🍚🍚🍚
「ハンバーグ」も「とんかつ」も「豚しゃぶサラダ」も、
ご飯＆味噌汁に合いますね〜 👌
" トントントン " と3拍子♪
ビタミン補給完了です ( ^ω^ )👍( ^ω^ )👍
2人とも夢中になって、美味しい時間はあっちゅう間。
「ごちそうさまでした〜」🚶♂️🚶♂️
つぶらな瞳の " 豚さん " に見送られながら
大満足でお店を後にしました。
「美味かったね〜」
「いや〜、最高最高」
「次来た時は、何食べようかね〜」٩( 'ω' )و٩( 'ω' )و
こうして、本日も楽しく美味しく過ごす事が出来ました。
皆さま、ありがとうございます。
Posted at 2020/10/10 23:28:52 | |
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こんばんは！
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