今日の昼ごはん

昔、銀座コアビル地下に1人しゃぶしゃぶの店、しゃぶ禅がありましたが、その思い出のコアビルが閉鎖のため撤退移転。そのアップデート版のような店へトライ、ひとりしゃぶしゃぶ。

まずは野菜の盛り合わせ🥬🥦

肉は180gと十分です、とにかく一人鍋で全員カウンターなので気が楽です。女性のお一人さんも多し。

しゃぶしゃぶの後には🍜麺がサービスで。2分茹でてスープを入れると熱々の締めの魚粉系ラーメンの出来上がり。

一口サイズですがとても良いです。こちらでお値段1,200円はリーズナブル⭕昭和時代のしゃぶ禅の価格より安いのは、これまたデフレ効果。