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今日の一杯

農口　ＰＲＥＭＩＵＭ　NOUVEAU
無濾過生原酒２０２０

アルコール分　１９度
原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
原材料の品種名　五百万石１００%使用
精米歩合　６０%
Ｎｏ．2018/5500
製造者　株式会社　農口尚彦研究所（石川県小松市）
購入店　オンラインショップ

２０２０ヴィンテージの仕込みが開始されて最初にしぼられた記念の新酒だそうです。
お正月用にオンラインショップで購入。
先日お邪魔した利き酒セットの宿のご主人は、蔵まて伺って農口さんにお会いしたとか。
美味しくいただきました😍

今日の一杯


信州　亀齢　美山錦
純米吟醸　無濾過生原酒

原材料名　米•米麹
使用米名　長野県産　美山錦　１００%
精米歩合　５５%
アルコール分　１６度
製造者　　岡崎酒造株式会社（長野県上田市）
購入店　　栄屋（鹿教湯温泉）

鹿教湯温泉で購入したお酒ですが、上田市内の北国街道の宿場通りにお店があり、そこにも寄らせて頂きました。
酒蔵は、昔ながらの町並みに馴染んでとてもいい感じです。
それ以上にこのお酒、本当に美味しいです。
次は、蔵で買おうと思います。

街道沿いの他のお店もお楽しみあれ。

今日の一杯


何度もお世話になってるお宿でいただいてます。

利き酒セット

相方と２人分です。

にごりも美味しいし、バーボン樽か👍

他に新潟のcowboyをいただきました。

相方は鳳凰美田の梅酒ロック。


最高の宿です👌

今日の一杯


新年最初の一杯は

明鏡止水　純米大吟醸　ｍ＇１９

原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合　４５%
アルコール分　１６度

製造者　大澤酒造株式会社（長野県佐久市）
購入店　白鳥屋酒店（埼玉県川口市）

明鏡止水『M』シリーズ、
価格破壊の純米大吟醸。まさにお値段以上。
なめらかな口当たりのよさと吟醸香はいくら飲んでも飽きさせません。
美味し🍶

今日の一杯


大晦日の一杯は

井筒ワイン　生ワイン　コンコード

アルコール分　１２.５%
原材料名　ぶどう（長野県産）

製造者　株式会社井筒ワイン（長野県塩尻市）
購入店　白鳥屋酒店（埼玉県川口市）

信州塩尻産コンコードぶどうで醸造した生ワイン。
食品添加物は使用していません。

生ワイン、美味しいですよ〜♪