@ジュンのブログ一覧

今日の一杯 農口　ＰＲＥＭＩＵＭ　NOUVEAU 無濾過生原酒２０２０ アルコール分　１９度 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 原材料の品種名　五百万石１００%使用 精米歩合　６０% Ｎｏ．2018/5500 製造者　株式会社　農口尚彦研究所（石川県小松市） 購入店　オ ...
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今日の一杯 信州　亀齢　美山錦 純米吟醸　無濾過生原酒 原材料名　米•米麹 使用米名　長野県産　美山錦　１００% 精米歩合　５５% アルコール分　１６度 製造者　　岡崎酒造株式会社（長野県上田市） 購入店　　栄屋（鹿教湯温泉） 鹿教湯温泉で購入したお酒ですが、上田市内の北国街道の宿場通りに ...
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今日の一杯 何度もお世話になってるお宿でいただいてます。 利き酒セット 相方と２人分です。 にごりも美味しいし、バーボン樽か👍 他に新潟のcowboyをいただきました。 相方は鳳凰美田の梅酒ロック。 最高の宿です👌
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今日の一杯 新年最初の一杯は 明鏡止水　純米大吟醸　ｍ＇１９ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　４５% アルコール分　１６度 製造者　大澤酒造株式会社（長野県佐久市） 購入店　白鳥屋酒店（埼玉県川口市） 明鏡止水『M』シリーズ、 価格破壊の純米大吟醸。まさにお値段以上。 ...
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今日の一杯 大晦日の一杯は 井筒ワイン　生ワイン　コンコード アルコール分　１２.５% 原材料名　ぶどう（長野県産） 製造者　株式会社井筒ワイン（長野県塩尻市） 購入店　白鳥屋酒店（埼玉県川口市） 信州塩尻産コンコードぶどうで醸造した生ワイン。 食品添加物は使用していません。 生ワイ ...
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今日の一杯 澤の花　さら雪　純米吟醸生　うすにごり アルコール分　１６度 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　美山錦１００%使用 精米歩合　５０% 製造者　伴野酒造株式会社（長野県佐久市） 購入店　栄屋（長野県上田市鹿教湯温泉） 鹿教湯温泉宿泊の際に購入。 栄屋さんは鹿教湯温泉 ...
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今日の一杯 獺祭　大吟醸スパークリング４５ アルコール分　１４度 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　山田錦１００% 精米歩合　４５% 内容量　３６０mℓ 製造者　旭酒造株式会社（山口県岩国市） 購入店　白鳥屋酒店（埼玉県川口市） 皆さんご存知の獺祭スパークリングです。 久 ...
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今日の一杯 月山山麓　ソーヴィニヨン•ブラン２０１８ 原材料名　ソーヴィニヨン・ブラン（山形県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分　１１.５度 製造者　（資）虎屋西川工場　月山トラヤワイナリー（山形県西川町） 美味しい辛口ワイン。 あっという間に空いちゃいました🥂
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今日の一杯 おだやか　純米吟醸　雄町 雄町使用率　９８% アルコール分　１６度 精米歩合　６０% 原材料名　米（国産）、米糀（国産米） 自然米　 製造者　有限会社　仁井田本家（福島県郡山市） 購入店　会津酒楽館渡辺宗太商店（福島県会津若松市） 小高区の根本洸一さんの有機栽培「雄町」。 お ...
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今日の一杯 豊醸感謝祭　会津龍が沢　純米大吟醸　無濾過うすにごり生原酒 原料米　福島県産夢の香１００%使用 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５０% アルコール分　１６度 製造年月　２０２０.１１ 製造者　栄川酒造株式会社　磐梯工場（福島県磐梯町） 購入店　会津酒楽館渡辺宗 ...
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