@ジュンのブログ一覧

今宵の晩酌 風(ふう)　蔵出し生原酒 17度以上18度未満　55％ 原料米　美山錦 酸度1.4 日本酒度±０ 醸造元　信州銘醸株式会社(長野県上田市) 発売元　株式会社サカエヤ(長野県上田市鹿教湯温泉) 鹿教湯温泉のサカエヤさんで購入 蔵元から直送された原酒を店内のタンクから直接量り売り。 ...
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今宵の晩酌 会津娘　純米吟醸　うすにごり 雪がすみの郷 15度　55％ 高橋庄作酒造店(福島県会津若松市) 昔から愛された霞のような酒。冬の厳しい会津の野山も雪どけのかすみにつつまれて春はもうすぐそこまで・・・ 会津娘はいいお酒です。 購入先　会津酒楽館渡辺宗太商店(福島県会津若松市)
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今宵の晩酌 会津　宮泉　純米にごり生酒 16度　60％ 宮泉銘醸株式会社(福島県会津若松市) 冩樂で有名な宮泉銘醸の逸品です。 昨年暮れに会津酒楽館渡辺宗太商店(福島県会津若松市)にて購入
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今宵の晩酌 一歩己　無濾過純米生原酒　 16度　60％ 豊国酒造合資会社(福島県石川郡古殿町) 故郷の風土、文化、歴史、 そこに生きる人々 その物語の紡ぐ一杯を目指して 矢内賢征 購入先　いせや君島商店(福島県白河市)
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今宵の晩酌 先週の旅行で購入したうちの一本。 地元の酒屋さんのお薦めです。 福島県白河市の有賀醸造合資会社 純米吟醸　生粋左馬　生原酒
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今日は晩酌は　琉球泡盛　瑞泉 友人からいただいた沖縄土産。 大きな瓶にみえますが、100mlのミニチュア瓶。 ロックであっという間に...　　終了🥃
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久しぶりの家飲み酒 近所の酒屋さんで入手。 新潟県阿賀町の麒麟山酒造さんのお酒です。 麒麟山酒造も台風19号の被害にあったとのこと。 私はお酒を買うことぐらいしか出来ませんが、美味しいお酒を造り続けてほしいですね。 これからいただきます。
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ＣＸ－３０納車記念と慣らし運転も兼ねて千葉県旭市のかんぽの宿旭で祝宴。 自宅から１００ｋｍ。 気持ち良いドライブの後、温泉とお酒で。 今日の晩酌は「梅一輪　吟醸純米」 生ビール後に頂きました。 その後、ハイボールで終了。 イングランドの敗戦に意気消沈😞
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今日の晩酌 先日、南魚沼市の八海醸造魚沼の里で購入 甘味控えめで美味しくいただきました。 アルコール１３度　精米歩合５０％ 八海醸造　ＨＰより 瓶内二次発酵酒 あわ 八海山 繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。 ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶の中に発酵の過程 ...
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