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2009年02月16日

湯西川温泉～

知りあいから
鬼怒川温泉のお土産で
湯波をいただきました

麻生さんと違って漢字の間違いじゃないよwww

日光は昔からゆばの名産地なんです～

雑学：
ゆばは大豆から豆乳を作り、
これを煮たとき表面の薄い膜を引き上げたもの。
乾燥する前のものが生ゆばで、
乾燥させたものが干しゆば。
京都のゆばは仕上がりが平たいのに対して、
日光のゆばは幾重にも巻き上げるので、
丸くボリュームがある。
京都は「湯葉」で、
日光は「湯波」と書く。

いまゆばを眺めながら～

何年か前に友人たちと

湯西川温泉という所に行った時に
日光市内でゆばをお土産に買ったことを思い出しました

また、
ここは小さな温泉街です
川の中に小さな露天風呂があったような気がします
廻りからは丸見えですが
大変長閑なところだった記憶があります

Googleとかで調べてみてください｡｡｡

鬼怒川温泉に行かれる方は１日日程を作って
湯西川温泉まで是非出向いてみてください
当時は携帯が通じなかったような(^_^;
何にも無いのでのんびり出来ます

ご清聴m（_　_）m アリガトォ～★

思い出にふけるチョイ悪でした･･･

ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2009/02/16 20:14:23

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子連れ狼しんしん 2009年2月16日 20:41 こんばんは～♪ 日光のゆばですか～（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ巻いてあってボリュームあるからだし汁で煮たりすると噛んだ時にジュワっと汁が出て来て美味しいんですよね～♪ 温泉・・・最近行ってないですね～ Σ(￣□￣Aｱｾｱｾ今度調べて行ってみますね♪	コメントへの返答 2009年2月16日 21:01 こんばんは♪ まだ食べていませんが、美味しかった記憶が♪ 自分は１２２で桐生を抜けていきました｡｡｡
aiai@隼 2009年2月16日 20:42 ちょっとした物から思い出辿るのも良いもんですねぇ♪ 旅行行きたいですなぁ～	コメントへの返答 2009年2月16日 21:04 どうも♪ ゆばで思い出しました(^_^; 最近、出かけるのを躊躇います「みみちゃん」がいるので･･･息抜きには旅行がいいですね～
POP UP 2009年2月16日 21:57 なんか、まったり出来そうな場所みたいですね！ゆば・・・食べたことがないっす！何も考えないで・・・気が和みそうですね！	コメントへの返答 2009年2月16日 22:08 こんばんは♪ 当時は超～まったり出来る所でしたあっ！作れますよ～豆乳を暖めると表面に薄い膜が張るんですよそれを箸かなんかで取出せばそれが湯葉です美味しいと思います｡｡｡
なべっチ@NBcraft 2009年2月16日 22:11 温泉好きじゃない…Ｏｒｚ	コメントへの返答 2009年2月16日 22:12 人それぞれですよ♪
☆アトム☆ 2009年2月16日 22:33 こんばんは～☆ 湯葉美味しいですよね♪ なるほど、京都と日光でゎ書き方違うんですね！勉強になりました(＾▽＾)	コメントへの返答 2009年2月16日 22:42 どうも♪ ゆばは美味しい食べ物です･･･これは湯西川温泉の酒屋の女将さんから教わりました(^_^;
べっぴんさん 2009年2月16日 22:33 湯葉←この感じの方に親しみある愛知住民ですヾ(＠^▽^＠)ﾉアタシ湯葉ダイスキで( ´艸)( 艸｀)湯葉刺を食べるの♪たまぁ～にね日光のゆばは一回だけ食べたことあるんだけど京都の湯葉と大差は全くなぃ感じはしたけどでもオイシかった覚えがありますぅ(´∀｀) 確か揚げてあったゆば♪ ところで… 鬼怒川ってナニ県？(・・;)	コメントへの返答 2009年2月16日 22:47 どうも♪ 美味しい物好きのぴんさんなんだからでも、京都のものは何でも美味しい気がする鬼怒川というのは栃木県ですよ日光猿軍団って聞いたことあるでしょうその近くだよ～
маяοл 2009年2月16日 23:10 こんばんゎ☆彡　温泉ｨｨですょね～(≧ω≦)ゆばですか?!　聞いた事ゎあるんですけど…(.. ；)	コメントへの返答 2009年2月16日 23:28 こんばんは♪ 温泉は最高です｡｡｡ゆば作って食べてみてください豆乳で作れますから生ゆばですよ～美味しいですよ･･･
levi! 2009年2月17日 5:49 どもです～娘と嫁が好きですね私はあまり食べたことがないです～嫁いわく　私はゆばより肉だって言いますが（笑）	コメントへの返答 2009年2月17日 8:14 どうも♪ ゆばお好きですか！食感は肉の方がはるかにいいですねwww
ES会長 2009年2月17日 11:32 どうも♪ 温泉行きたくなりましたー(^-^) 来月行こうかなぁ♪ お土産は・・・あげたいけどｗ	コメントへの返答 2009年2月17日 12:00 どうも♪ そちらは本場に近いからいいですね♪ 思いたったらポチャンといい湯だな～おみや!? －( ^^)－(^^ ))－ワーイ･･･www
雅☆ 2009年2月17日 18:01 最近は近所に温泉屋さんが一杯出来たのでなんか感覚がおかしいな感じです＾＾；でもボクも昔ながらの温泉が好きです♪ 久しぶりに草津でもいくかな？（笑	コメントへの返答 2009年2月17日 18:07 どうも♪ あちこち顔を出しても我は一ヶ所に落着いちゃうんですよ～草津は大好きな温泉の一つです群馬県は素敵な温泉がたくさんありますね♪
花人☆うなぎパイ 2009年2月17日 21:02 湯葉の「黄金巻」は、必ず入れるおせちです。	コメントへの返答 2009年2月18日 4:22 おはよう♪ おせちで食べますか･･･美味しいですよね！

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