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今日は1月7日です。
新年を迎えて１週間。今年はいろいろあった１年のスタートとなりました。
１年の無病息災を願い、七草がゆを食べました。
スーパーで七草がゆセットを買ってきました。

便利です。

しかもパッケージ裏にはレシピもあります。

さっと塩茹でし、細かく刻みます。

米から炊くようですが、昨晩の残りご飯を使い、土鍋で煮ました。

煮詰まったら、塩で味付け、刻んだ七草をいれて完成。


まだ、完全復調ではありませんが、健康に１年を過ごせることを願い、いただきました。