お祝い続き 2020.8.9
投稿日 : 2020年08月10日
1
二日続けての
お祝い事となりました(;´∀`)
会社のお祝い事で
フランス料理…
慣れないので食べにくいですね
(;´▽`A``
★シェフからご挨拶の一品
生ハムを添えて
生ハムはワゴンに乗せてきて
スライスするところも
見せてくれました~♪
2
★鰹と夏野菜のサラダ仕立て
パプリカソースって言ってたかな…
美味しかったです(*´∀`*)
3
★ゴールドラッシュの冷製スープ
お隣の席の人と
ゴールドラッシュって…
なんやったっけ??
と話していましたが
トウモロコシでしたね(;´∀`)
トウモロコシのアイスと
トウモロコシのムースも入って
とっても美味しかったです♪
4
★本日の鮮魚 エタンセールスタイルで[真鯛]
野菜で隠れてるけど
下に鯛が有りました~!
上のサクッと揚がったお野菜と
フワッとした鯛の組み合わせ
美味しかったです(*´∀`*)
5
これ、メニューには無かったけど
スイカのシャーベットだそうです♪
6
お口直しのシャーベットを挟んで
メイン?の
★仔鴨のロースト トリュフの香る赤ワインソース
これも凄く美味しかったです♪
7
★桃のソース フロマージュブラン
桃と抹茶アイス??って声が
あちこちから聞こえてましたが
バジルのアイスだそうです♪
これもとっても美味しくて
目の前の席の人は
他の人のももらって
食べてました( *´艸`)
8
1つ前まででメニューの品は
終了したんですけど
これは会長からのご祝儀?で
追加の一品で…
★林檎のフランベ バニラアイスを添えて
って感じでしょうか(*´ω`*)
またまたワゴンに乗せてきて
フライパンとアルコールで
フランベするパフォーマンスを
見せてくれました~ヾ(*´∀`*)ノ
そして目の前の席の人は
3皿だったか4皿だったか
たくさん食べていましたよ(笑)
こんな美味しいお店が
行きつけのお店だという
会社の人、凄いな~!!
と思いました(*´∀`*)
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