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ラーメン　めん吉

博多駅に激近のとんこつラーメン店

2009年04月25日

豚の頭骨を中心に丸骨や背骨などを、豚臭さを取り除くため徹底的に血抜き作業をし、“呼び戻し”方式で煮込み続けるスープが自慢。過度に濃厚にならないよう、作りたてのスープなどをバランスよくブレンドしたスープは乳白色で、口当たりもよく、食べごたえがあると好評だ。定番の「ラーメン」(￥580)のほか、観光客に人気の「めんたいラーメン」(￥900)や、麺が隠れるほどたっぷりネギが入った「ネギのりラーメン」(￥760)もおすすめ。15:00までは、ラーメンにめんたいご飯と餃子5個がセットになった、お得な「めん吉セット」(￥800)もある。食べ放題の「めんたい高菜」や「辛子たかな」をトッピングして味わおう
住所: 福岡市博多区博多駅中央街1-1 ＪＲ九州筑紫口ビル１Ｆ
電話 : 092-483-6183

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