餃子の羽を付けるのだ

冷凍餃子も便利でいいですけど、コスパを追求するとチルドの餃子に羽を付ければいいのよね。




水100ccに対し、小麦粉小さじ2です。
大さじ1だと少し多いですね。




蓋をして蒸し焼き。

水分がなくなってきたら蓋を取って、ごま油をまわし入れて焼きます。




見た目はイマイチですけど、付け合せのピリ辛もやしと一緒に食べました。
ここでもネギは忘れない。




まだまだ続きます煮物




無限きゅうりときゅうりの酢の物も少し。



晩御飯後に冷蔵庫の片付けという名の夜活料理。




具だくさん味噌汁と言うより、もはや鍋なのかも💦

キャベツ、えのき、エリンギ、ネギ、油揚げ、イマイチ失敗のカクテキも入れてます‪‪💦‬‪‪💦‬‪‪💦‬





お味噌汁としては明日の朝に豆腐を食べる分だけ入れて、味噌を加えてランチにする予定。

あまりは当然夜ご飯にも。




久しぶりに無限キノコも作りました。

食べ過ぎと言うよりも作りすぎ...


お店でも開こうかな？